肥育農家の日常
いつも沢山のご愛顧いただきありがとうございます。 今回は、日頃の肥育農家さんの日常をお伝えしたいと思います。まずは、この一枚。 こやま牧場さんには、いつもお世話になっております。この１枚、私の子供たちが駆け寄っているシー…
新商品ローストビーフ
いつも沢山のご愛顧いただきありがとうございます。 壱岐牛のローストビーフが完成いたしました！！近日、販売開始になります(^^♪「雌」を贅沢に使った、こだわりの逸品です。 そのローストビーフがこちら↓↓ 壱岐牛本来の甘味が…
壱岐牛１００％ハンバーガー
いつも沢山のご愛顧いただきありがとうございます。 今回は、クッキングシリーズになります♪少し前にインスタグラムの更新用で壱岐牛ハンバーガーを作ってみました！率直にいうと、激うま！！おそらく壱岐牛挽き肉100%のハンバーガ…
ｇｙｕｌａｂｏ．インスタグラム
いつも沢山のご愛顧いただきありがとうございます。 今回は、表題に書いていますインスタグラムについてになります。今年の１月末あたりから、ｇｙｕｌａｂｏのインスタを強化していまして、少しでも多くの方に壱岐牛の美味しさをお届け…
壱岐牛について
いつも沢山のご愛顧いただきありがとうございます。 今回は、壱岐牛についてになります。わたしは毎週月曜日に福岡にある福岡食肉市場へ競り相場を見に行っています。その際に、義理兄（こやま牧場主）と一緒に競り相場を見ながら色々と…
一人で撮影してみましたww
いつも沢山のご愛顧いただきありがとうございます。 今回は、牛肉研究所の壱岐牛生ハンバーグにフォーカスしてみました！少しでも壱岐牛生ハンバーグとは！を一人でも多くの方にお伝えしたくて….. ただいつもは妻に全て…
ＧＹＵＬＡＢＯ．ＤＥＳＩＧＮ
いつも沢山ご愛顧いただきありがとうございます。 ここ最近、パッケージデザインだったりロゴデザインだったり商品撮影だったり商品の動画だったり、てんこ盛りやることだらけです(^-^; 牛肉研究所らしい特徴あるものを作っていか…
壱岐の魅力～海編～
皆様、お疲れ様です。 今回は「壱岐の魅力」について語らせていただきますww え～っと私は、そもそも壱岐出身ではありません！！….. が！しかし、２０数年前に私の姉が壱岐に嫁いでいったので私も壱岐の魅力を少しは…
壱岐のもの発見
皆様、お疲れ様です。 ここ最近は、福岡市内で「壱岐のもの」を探し回っていて、少しでも壱岐に関連した情報をお届けできればと思っています。そんな中、福岡市中央区の六本松交差点付近にあります、「壱岐の島」さんにお邪魔してきまし…
本年度の新商品予定
いつも沢山のご愛顧を頂き誠にありがとうございます。 現在、壱岐牛専科・牛肉研究所の商品としては、壱岐牛生ハンバーグ１５０ｇ・壱岐牛サーロインステーキ２５０ｇ・壱岐牛リブローススライス５００ｇがございますが、直近で壱岐牛ロ…