皆様、お疲れ様です。
ここ最近は、福岡市内で「壱岐のもの」を探し回っていて、少しでも壱岐に関連した情報をお届けできればと思っています。そんな中、福岡市中央区の六本松交差点付近にあります、「壱岐の島」さんにお邪魔してきました！めちゃめちゃ目立った門構えされていますので、すぐにわかると思います。
オーナーの方は、壱岐出身で物腰がとても柔らかく凄くお優しい感じの印象でした！色々とお話をしてて思ったのは、とにかく壱岐市の特産物にこだわった料理を提供されていることです。自家製のローストビーフなど壱岐の食材を上手くアレンジしていて、とても工夫されていらっしゃいました。お伺いした時期は、まだコロナの影響などでテイクアウト商品をメインに提供されてて、その中にも壱岐牛を使用した「壱岐牛カレー」を販売。めっちゃ美味しかったです！帰り際に、オーナー様から牛肉研究所のハンバーグを、こちらで販売してもいいですよ！ってとても有難いお言葉を頂きました(*^_^*) 近々、「壱岐の島」さんの店舗でもお買い求めできる日がきます！その際は、大変お買い得なお値段で提供致しますので、ぜひぜひ足をお運びくださいませ。
あと、「壱岐の島」さんのオススメが沢山ある中で一番、目を引かれたお料理がこちら↓↓
お肉シリーズ君臨！！おいしそう(/ω＼)
